Specjalistka ds. żywienia człowieka
Specjalistka ds. żywienia człowieka
Dietetyka dziecięca | Alergie pokarmowe | Choroby autoimmunologiczne | Cukrzyca | Diety pooperacyjne | Dna moczanowa | Hashimoto | Nietolerancja histaminy | Odchudzanie | Psychodietetyka | SIBO | Weganizm | Wegetarianizm | Zaburzenia metaboliczne | Zdrowe odżywianie | Zespół jelita drażliwego | Choroby żołądka i jelit | Zaburzenia hormonalne
Od 2007 r. z pasją zajmuję się żywieniem dzieci w wieku żłobkowym, przedszkolnym i szkolnym. Opracowuję także indywidualne plany dietetyczne, dostosowane do stanu zdrowia, schorzeń i potrzeb Pacjentów. Swoje doświadczenie zawodowe rozwijam w Zakładach Żywienia Zbiorowego oraz w Fundacji Insulinooporność, wspierając Edukację Żywieniową i promocję zdrowego stylu życia. Od 20.04.2026r. prowadzę również własną działalność gospodarczą w zakresie Poradnictwa Żywieniowego. W pracy z Pacjentem zależy mi na relacji, regeneracji organizmu i trwałym efekcie terapii.
Moje doświadczenie badawczo-naukowe oraz praktyczne obejmuje m.in.:
1. "Analizę sposobu żywienia dzieci w przedszkolu w wieku 3-6 lat z uwzględnieniem występowania alergii".
2. "Sposób żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym a występowanie próchnicy zębów".
3. "Holistyczne podejście do Pacjentki z otyłością I stopnia, dyslipidemią, nadciśnieniem tętniczym i współistniejącymi problemami ortopedycznymi - analiza przypadku".
-Insulinooporność z punktu widzenia endokrynologii
-Dietoterapia w insulinooporności
-Praktyczne zastosowanie indeksu i ładunku glikemicznego oraz indeksu insulinowego
Ppodstawy aktywności fizycznej w insulinooporności,
-Psychologiczny aspekt dotyczący wsparcia i motywacji Pacjenta.
Nadzór pośredni i bezpośredni w żywieniu zbiorowym w oparciu o Kodeks Żywnościowy, ustawodawcze prawo żywnościowe. Analiza efektywności w monitoringu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i żywienia. Zatrucia pokarmowe. GMO. Ćwiczenia i stymulacje warsztatowe w oparciu o Zasady Systemu HACCP.
Ukończyłam Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji na kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka w specjalności Żywienie Człowieka i Nauki Konsumenckie z uzyskaniem tytułu zawodowego magister inżynier.
Od października 2024r. do kwietnia 2026r. ukończyłam Studia Podyplomowe z zakresu "Poradnictwo Żywieniowe i Dietetyczne" w Instytucie Nauk o Żywieniu Człowieka.
Koszt ułożenia 7-dniowego jadłospisu może się różnić w zależności od stopnia skomplikowania diety (np. uwzględnienie schorzeń, alergii i nietolerancji potwierdzonych diagnostycznie) oraz zakresu indywidualizacji potrzebnej do pełnego dostosowania planu do Pacjenta.
Dziękujemy za kontakt, Twoja wiadomość została wysłana.